Veranstaltung Di 2. Nov. 2021, 18 Uhr

Inspire me: Fast Raw Bowl

Foodworkshop in der Ausstellung mit Hanimsah Ates

Portrait: Hanimsah Ates , Armin Fisekovic

Wir nehmen die Ausstellung des Künstlers Nicolas Party zum Anlass für einen besonderen Abend. Die Ausstellung verbindet das Natürliche mit dem Kunsthistorischen, das Botanische mit der Architektur. Wir ergänzen dies um eine dritte Komponente: das Kulinarische und laden Sie zu einem pflanzenbasierten Foodworkshop in der Ausstellung ein. Verbringen Sie einen genussvollen Abend in Nicolas Partys eindrucksvoller grünen Grotte, die er in der Kuppelhalle der Kestner Gesellschaft als immersive Wandmalerei realisierte.

Die Kochschule plant based KOCHSCHULE befindet sich seit 2017 in der Nachbarschaft der Kestner Gesellschaft. Die Leiterin Hanimsah Ates hat sich auf pflanzliche Ernährung spezialisiert. Geschmacks- und aromabefreites Gemüse – das ist, was viele mit der pflanzenbasierten Küche verbinden. Doch die pflanzenbasierte Küche hat in den vergangenen Jahren verblüffende Fortschritte gemacht: Sie ist spannend geworden, vielseitig, raffinierter und bunter denn je. Bei Hanimsah Ates lernen Sie, wie Sie Ernährungstheorie mit der geschmackvollen Praxis einer gesunden pflanzlichen Ernährung vereinen. Sie erfahren, warum eine pflanzliche Ernährung sinnvoll für ihre Gesundheit ist und wie Sie diese Zuhause umsetzen können.

Teilnahme mit Anmeldung unter: info@plantbasedkochschule.de oder 051135357912 oder 015739430079 Teilnahmegebühr pro Person: 49,00 EUR

Teilnahmebedingungen: Für die Teilnahme müssen Sie genesen, geimpft oder getestet sein und dies nachweisen können. Der Test muss kurz vor dem Workshop in einem Testzentrum gemacht werden. Wir bitten Sie eine medizinische Maske zu tragen. Der Check-In ist bevorzugt mit der der Corona-Warn-App möglich, sollten Sie die Corona-Warn-App nicht haben, bitten wir Sie, diese vor dem Kochkurs zu installieren.


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Goseriede 11, 30159 Hannover
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